Au Campo 15 au 29 mai 2006

Comme promis voici le compte rendu de nos deux premieres semaines de "travail" a l'Estancia San Bernardo, chez les freres Laxague. Nous logeons dans une immense maison, avec une cuisiniere qui nous prepare des petit dej et du the en rentrant du boulot...

Notre maison

Le salon et notre chambre...

Nous sommes donc au millieu d'un superbe parc boise d'une vingtaine d'ha, avec une piscine et un tennis, ce qui ne gate rien...

L'arbre symbole de l'argentine dont j'ai oublie le nom...

Comme vous pouvez le voir le cadre est assez sympathique, certes un peu perdu nous sommes ici a trente kilometres de pistes du premier village.

Une journee type: Lever 7h, 7h30 depart a cheval la plupart du temps ou en "camioneta" retour pour le dejeuner a 12h, dejeuner avec les ouvriers dans la cuisine collective endroit assez insalubre grouillant de souris tenu par le cuisinier "Pocho" ou "hijo de sucias" fils de sale comme comme certains l'apelle. Au menu "Estofade" midi et soir tous les jours de la semaine une sorte de pot au feu assez ignoble, mais mangeable... 14h depart pour l'apres midi a cheval, retour 18h30 diner 19h30 coucher 21h et oui le cheval ca claque...

L'estancia emploie environs 15 personnes, dont un peintre, un macons, un jardiner, des chauffeurs de tracteur et 3 gauchos les Cow Boys argentins, Cesar, kilogua et Juan Miguel, 21 ans responsable du troupeau.

Juan Miguel

Cesar...

Kilogua et Mathieu

Miguel et moi...

Suite au prochain episode.........